烤羊腿的做法,美食菜谱

食物的材料清单

  • 羊腿 半个
羊腿肉 迷迭香 1小勺
柠檬 半个 蒜末 适量
盐 适量

调味剂明细

  • 烤肉料 适量
  • 辣椒末 适量
  • 孜然 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量

烹饪步骤

做法步骤

  • 图片 1 1羊腿半个。这是羊腿的上半局地,肉多的那块。
  • 图片 2 2把羊腿切开,切刀骨头这里把肉摊开,在牛肉上切深十字花,方便入味。
  • 图片 3 3羊腿上抹上烤肉料,胡椒粉,生抽,盐,孜然,黄椒末,然后嵌入对开门双门电冰箱冷藏室喂一夜间入味。
  • 图片 4 4归入烤箱;150度,烤制出肉香味时翻面继续烤烘烤,等肉不冒汤汁,呈酱白色时就可以出炉,整个经过将近2时辰。

图片 5

小窍门

1、香馥馥的烤羊腿就好啊

步骤1

羊腿肉洗干净,用厨房纸巾吸干水分。然后用小刀在地点划几下,方便入味

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步骤2

独蒜切碎,依次在羊腿肉上撒上盐,迷迭香,挤入西瓜汁,戴上手套搓匀, 要多措一会扶助入味。熏制30分钟

图片 7

步骤3

空气炸锅200预热。放入羊腿肉,200度10分钟后翻面,继续200度5分钟出锅。

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步骤4

配上红酒,美极了

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